2017ホテル自慢のおせち料理①

この企画は終了致しました。
和洋中かさね５段重 《絆》

かさね５段の大きさ：31.5×15.5×6cm×1段，15.5×15.5×6cm×4段
５～６名様用　●特定原材料：小麦･卵･乳･えび

税込￥35,640 (本体価格￥33,000)
⇒ 税込￥32,076（早割＊11月30日迄のご予約）

【日本料理】
・海老黄身焼・鮭糀漬・五郎島金時笹麩・鱈子昆布巻・チーズ伊達巻・子持ち鮎甘露煮・鰤西京焼・鮭小川巻・厚焼玉子・市松蒲鉾・紅白結び真丈・鱈子旨煮・手毬餅・二枝花餅・風味杏・川海老・竹の子土佐煮・梅人参・たたき牛蒡・黒豆・くるみ飴炊き・栗渋皮煮・ストロベリー市松・蒟蒻旨煮・いくら醤油煮・う巻き玉子・数の子西京漬・ふき

 【西洋料理】
・若鶏の香草焼き・豚タンのくんせい・帆立貝のくんせいグリル焼き・干柿バターロール・スモークサーモン・豚肉のクリームパイ・鱈子の昆布巻き・グリーンオリーブ
・ローストビーフ和風おろしソース・モッツァレラチーズ生ハム巻き・サーモンと野菜のテリーヌ・タコの白ワインマリネ・ニシンのマリネと海老のカクテル

【中国料理】
・豚肉の角煮・合鴨八幡巻き・甘鯛ピリ辛・らっきょうワイン漬け・梅もち・帆立酒蒸しピリ辛真丈・サーモン錦糸巻き・タラ南蛮・柚子牛蒡・杏子・胡麻団子・ふき・若桃・赤小梅・ブロッコリー
・トコブシ旨煮・ホタルイカの甘酢・スモークビーフ・鰯カリカリ揚げ・いぶし海老・ヤングコーン・玉ねぎマリネ・梅もち・椎茸煮・梅クラゲ・青お多福豆・若摘み胡瓜・緑ザーサイ・カシュナッツ

 ご予約締切日：12月25日(月)
商品お届け日：12月31日(日)
無料お届け区域：金沢市内･野々市市内･白山市内･内灘町･津幡町
ホテルで受取りの方は“本館３階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10：00～19：00)
無料お届け区域外への配達は送料1,080円で承ります。(北陸三県限定・お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
＊おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
＊盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。
お二人用おせち料理

箱の大きさ：30.5×11×14cm
２名様用　●特定原材料：小麦･卵･乳･えび

税込￥14,040 (本体価格￥13,000)
⇒ 税込￥12,636（早割＊11月30日迄のご予約）

【日本料理】
・鰤西京焼・子持昆布・紅鮭昆布巻・黒豚蒟蒻・煮鮑・紅鮭つぼみ・くるみ飴炊き・栗きんとん・手毬餅・竹の子土佐煮・梅人参・紅白なます・赤蒟蒻・小芋・貝柱焼・黒豆・結び蒲鉾・数の子・ふき

【西洋料理】
・ローストビーフ和風おろしソース・サーモンパイ・有頭海老のくんせい・ポークとイチジクのパテ・グリーンオリーブ・野菜のマリネ

【中国料理】
・帆立酒蒸しピリ辛真丈・牛肉笹包み・甘鯛ピリ辛・チキンピリ辛南蛮・椎茸煮・梅クラゲ・杏子・梅もち・緑ザーサイ・ヤングコーン

 ご予約締切日：12月25日(月)
商品お届け日：12月31日(日)
無料お届け区域：金沢市内･野々市市内･白山市内･内灘町･津幡町
ホテルで受取りの方は“本館３階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10：00～19：00)
無料お届け区域外への配達は送料1,080円で承ります。(北陸三県限定・お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
＊おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
＊盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

お正月商品ご予約はこちら
お一人用おせち料理 『寿』

箱の大きさ：30.5×11×8cm
１名様用　●特定原材料：小麦･卵･乳･えび

税込￥7,560(本体価格￥7,000)

【お料理】
・ぶり照り焼き・京なます・黒豆・栗きんとん・ミニマロン・田作り・葉付き金柑・焼目湯葉巻・手鞠麩・青桃甘露煮・海老艶煮・梅麩・鰹だし焼き冬筍・とり筑前煮　

ご予約締切日：12月25日(月)
商品お渡し日：12月31日(日)
ホテルで受取りの方は“本館３階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10：00～19：00)
２個叉はおせち料理２種以上お買い上げの場合は、お届けいたします。
無料お届け区域：金沢市内･野々市市内･白山市内･内灘町･津幡町
無料お届け区域外への配達は送料1,080円で承ります。(北陸三県限定・お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
＊おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
＊盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

和洋中かさね３段重

かさね３段の大きさ：31.5×15.5×6cm×1段，15.5×15.5×6cm×2段
４～５名様用　●特定原材料：小麦･卵･乳･えび

税込￥27,000 (本体価格￥25,000)
⇒ 税込￥24,300（早割＊11月30日迄のご予約）

【日本料理】
・海老黄身焼・鮭糀漬・五郎島金時笹麩・鱈子昆布巻・チーズ伊達巻・子持ち鮎甘露煮・鰤西京焼・鮭小川巻・厚焼玉子・市松蒲鉾・紅白結び真丈・鱈子旨煮・手毬餅・二枝花餅・風味杏・川海老・竹の子土佐煮・梅人参・たたき牛蒡・黒豆・くるみ飴炊き・栗渋皮煮・ストロベリー市松・蒟蒻旨煮・いくら醤油煮・う巻き玉子・数の子西京漬・ふき

【西洋料理】
・ローストビーフ和風おろしソース・モッツァレラチーズ生ハム巻き・サーモンと野菜のテリーヌ・タコの白ワインマリネ・ニシンのマリネと海老のカクテル

【中国料理】
・トコブシ旨煮・ホタルイカの甘酢・スモークビーフ・鰯カリカリ揚げ・いぶし海老・ヤングコーン・玉ねぎマリネ・梅もち・椎茸煮・梅クラゲ・青お多福豆・若摘み胡瓜・緑ザーサイ・カシュナッツ

ご予約締切日：12月25日(月)
商品お届け日：12月31日(日)
無料お届け区域：金沢市内･野々市市内･白山市内･内灘町･津幡町
ホテルで受取りの方は“本館３階 犀江”でお渡しいたします。(受け渡し時間10：00～19：00)
無料お届け区域外への配達は送料1,080円で承ります。(北陸三県限定・お支払いは事前のお振込みでお願い致します。)
＊おせち料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
＊盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。

年忘れホームパーティ料理
洋食２皿+中華２皿(お皿の大きさ：32×24cm×4皿)
４～５名様用　●特定原材料：小麦･卵･乳･えび

税込￥15,120 (本体価格￥14,000)
⇒ 税込￥13,608（早割＊11月30日迄のご予約）

【西洋料理】冷製料理はそのまま召し上がれます。

・ローストビーフ和風おろしソース
・帆立貝のグラタン
・スモークサーモン　ポテトサラダ添え
・ベーコンとほうれん草　キッシュとブリオッシュ
・ポークパストラミのロール巻き
・舞茸と豆腐のふんわり天　海老添え

【中国料理】真空パックしてございます。

・有頭海老のチリソース
・合鴨のつくね串
・トウモロコシのつまみ揚げ
・窯焼きチキン
・イカのなんば味噌炒め
・豚肉の角煮
・アンコウの唐揚げ甘酢あんかけ
・ヤングコーン
・小柱つみれ


ご予約締切日：お渡しの3日前まで
無料お届け区域：金沢市内･野々市市内･白山市内･内灘町･津幡町
商品お届け日：12月1日～12月31日
ホテルで受取りの方は“本館Ｍ２階 トレド”でお渡しいたします。(受け渡し時間10：00～19：00)
＊パーティ料理をご来館の上、お受取りいただくとホテル券(500円)を進呈いたします。(他の割引との併用はできません。)
＊盛り付けの内容が写真と若干変わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。


　

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