お届け ホテル特製「晩餐ディナー」
1人前 10,000円
※各コースともに2名様分より承ります。
※お皿はイメージであり、商品にはついておりません。
※お届けの3日前までにご予約下さい。
お届け区域(お届け時間 午前11時~午後5時)
金沢市・野々市市・旧松任市・旧鶴来町・内灘町・津幡町
※盛付け方法、メニューを同封し、お料理やソースを真空パックなどでお届け致します。ご自宅で加熱・盛付けのうえ お召し上がりくださいませ。
スカイダイニング「ロワ」
長松シェフのフレンチフルコース
メニュー
◎フォアグラとリンゴのガトー仕立て
◎信州サーモンのミキュイ 茸のマリネ ディルのクリーム山葵風味
◎能登カボチャのポタージュ
◎魚介のブイヤベース いしる風味
◎能登牛ロース肉のグリエ インカのめざめのガレット 山椒ソース
◎五郎島金時のブリュレ ガトーショコラ 柿とハチミツのソース マカロン添え
◎パン
中国料理「犀江」
橋本料理長のフカヒレ・鮑のコース
◎冷菜各種
◎犀江名物 フカヒレの姿煮
◎海老のチリソース
◎丸ごと鮑のカキソース
◎海老焼売
◎豚肉の角煮 ブロッコリー添え
◎あんかけ焼きそば
期間 | 9月1日(水)~11月30日(火) ※ご利用の3日前までにご予約下さいませ。 |
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料金 | お一人様 10,000円 ※各コースともに 2名様より承ります。 |