南川シェフのフレンチフルコースディナー
旬の素材を使用した贅沢なフルコースディナーをご用意いたしました。
●季節の前菜盛合せ
●本日のスープ
●甘鯛のポワレ 冬のかぶらのピューレと柑橘香るブールブランソース
●牛ロース肉のグリエ 　季節野菜添え
●デザート盛合せ
●コーヒー
●パン
※牛ロース肉のグリエはプラス３,０００円でメイン料理が❝能登牛❞に変更となります。

５０品食べ放題”冬のオーダーバイキング”＋湯葉のフカヒレあんかけ
冬の食材を使用した人気メニュー５０品が食べ放題。メニューよりお好きなお料理をお選びいただき出来立てをテーブルまでお持ちいたします。今回は料理長より❝湯葉のフカヒレあんかけ❞をプレゼントいたします。
※２名様から承ります。
　食べ残しはご遠慮下さい。ご人数分の料金を頂戴いたします。
  プラス５００円で「厳選高級メニュー」１０品が食べ放題に加わります。

鱈鍋・鰤・旬を味わう「冬御膳」
●前菜　　鰤西京焼き、鮎甘露煮、千枚かぶら、えび寿司
●お造り　鰤、鮪、甘海老 ●煮物　　鰤大根
●鍋　　　鱈鍋（白菜、春菊、豆富、しめじ）
●蒸し物　鰻すずしろ蒸し
●揚物　　あんこう唐揚げ、蟹爪、蓮根磯辺揚げ、海老
●お食事　ご飯、赤出汁、香の物
●果物　　メロン、いちご
※メニューの一部が変更になる場合があります。
プラス１,５００円で「石川の地酒３種飲み比べ」付きとなります。

蟹と冬野菜を使った”シェフの創作ディナー”
●冬食材の前菜の盛合せ
●野菜と鴨のサラダ
●蟹味噌のグラタン
●魚介のトマトシチュー
●牛ロースステーキマスタードソース
●デザート盛合せ
●特製デザート ●コーヒー　または　紅茶
※２名様から承ります。 ※プラス５００円で「蟹と冬野菜のパスタ」が追加できます。